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墨辞取出冷藏的鸡蛋，轻轻在碗边一磕，蛋白便听话地滑入搅拌盆中。
他拿起打蛋器，金属的搅拌头在阳光下闪着冷光。
贵妇人将椰浆混合物倒入小锅，开最小的火慢慢加热：“好久没做了，也不知道手艺生疏了多少。”
搅拌盆中的蛋白逐渐变得蓬松，墨辞加入细砂糖，继续搅打。他的动作不急不缓，手臂肌肉线条在t恤下若隐若现。
厨房里渐渐充满蛋白霜特有的细腻香气，混合着椰奶锅中飘来的热带风情。
“你倒比我好多了。”贵妇人探头看了眼他打发的蛋白，用橡皮刮刀挑起一点，尖端直立不倒，“你在学校会偶尔自己做吗？”
墨辞将蛋白霜轻轻推到盆边备用，“食材和厨具没有家里齐全，很少弄。”
一般做了会剩很多，留到第二天第三天就不想吃丢掉了，久而久之也就不再弄了。
贵妇人已经准备好了蛋黄糊，金黄的液体在玻璃碗里泛光泽。
“蓝蝴蝶豌豆花粉呢？”墨辞环顾四周。
“在架子上。”墨辞寻声从架子上取下一个蓝色小罐。
贵妇人让出了地方：“你来做渐变层？”
墨辞边点头边打开罐子，他小心地将少量蓝色粉末筛入分出的三分之一面糊中，用刮刀翻拌均匀。深蓝色的面糊在白色大理石台面的映衬下，宛如清澈的湖水。
看着少年认真专注的样子，贵妇人不由得有些恍惚。
他小时候踩着板凳站在料理台旁的身影与现在重叠，却缺失了他少年时候的样子。
做完渐变层，墨辞把奶冻也做了。
“这个甜度我觉得还可以，不知道你们能不能接受。”墨辞将一小勺椰奶冻递到她面前。
贵妇人这才回神，她接过透明小勺放入口中，浓郁的椰香在口腔中绽放开来。
她点点头。
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