清晨,天空刚刚泛起鱼肚白,一切都是那么的雾蒙蒙的,仿佛给大地披上了一层白纱。

“咯咯咯……”

公鸡清脆的叫了几声,寂静的村庄也随之热闹起来。

萧苏安破天荒地没有一觉睡到大天亮,也没有懒床,而是随着鸡鸣声,麻溜地起床了。

一番洗漱之后,他轻声地下楼了……

“啪……”

厨房的灯被他按亮了。

他开始在厨房里倒腾起来……做灌汤包。

昨天晚饭后,他已将准备工作全部悉数做好……面粉已筛过一遍,猪肉和配料都已洗净。

他将筛选过的面粉倒入事前准备好的面盆里面,他在面粉里加入适量的温水以及鸡蛋,他有条不紊地开始揉面。

“嘭!”

他揉面的动作由笨拙慢慢地娴熟起来,毕竟有神级厨师技术在手,这揉面的技巧,他一下子掌握到了要领,这动作自然就娴熟很多。

假以时日,肯定能达到出神入化的水平。

他将一块湿布盖在揉好的面团上,对!接下来就是醒面。

趁着这段时间,他开始剁肉……

至于馅料调制的配方,他早已滚瓜烂熟了,所以操作起来是一点也不费劲,此时的他将调制好的馅料放进冰箱里冻一下,这样有利于锁住肉汁,他顺手将冰箱里早已冻好的猪皮冻拿了出来,并将其切块,放在一旁等会备用。

准备工作就绪,面也醒好了!

他将面团搓成长条,揪成一个个面面坯,擀成面皮,加馅捏成提褶包,上蒸笼用旺火蒸10分钟……

香气沁人心脾啊!

香飘满屋啊!

萧苏安的哈拉达子都快溢出来了,但他却舍不得吃啊!今天第一天出摊,他是试水一下,所以做的不多啊!

他只好闻香解馋了!

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