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收藏者因为对金银工艺了解较深，欣赏的口味往往与一般人有所偏差。普通人看来平平的东西，在收藏者眼里却可以是至宝。而很多不太了解旧时工艺的人觉得很精致的东西，在藏家眼里却是不值一提。例如徽州人物扁方，做工精细，人物灵动，尤其开脸极有韵味，在藏家之中深受追捧，可我将这类扁方拿给非收藏圈里的朋友看时，却往往反应平平。
但藏家与普通大众的审美也有高度统一的时候，如在看到图中这枚包金束腰花卉扁方时，几乎所有人都对其设计、工艺称赞不已。
老银饰中，以京、晋、徽、苏四地的工艺为佳，最受藏家推崇。这枚形制奇特的扁方正是出自四地之中的徽州。
徽州历史悠久，秦汉时设歙、黟两县，属会稽郡。南朝时设新安郡，因此徽商也称新安商人。隋唐时为歙州，北宋时易名徽州。明清改州为府，府籍下辖六县：歙县、黟县、休宁、绩溪、婺源及祁门。直到民国，徽州才不再用作行政区划名称。古徽州大部份在今安徽省黄山市境内，也有部份（如婺源）在建国后划入江西。
因其境内多山，不利耕种，所以外出经商便成了当地人重要的谋生手段。东晋时期便有了关于新安商人的记载，可见行商历史之久远。徽州商人在外互为援引，形成商帮，并在明清时期达到鼎盛，与晋商齐名，甚至有“无徽不成镇”的说法。
徽州商人贾而好儒，喜好藏书，重视教育，因而徽商的素质颇高，大有儒风。有经商得来的雄厚财力，又有较高的文化素养，形成独特的地域文化也就不足为奇了。
徽州历史上名人备出，人文气息浓郁；祠堂、牌坊、民居精致典雅，极具特色；宅中常以雕刻为饰，木雕、石雕、砖雕工艺精绝，取材广泛，手法多样，漫步徽州旧宅，犹如欣赏一幅幅优美的画卷。
天下之艺常有相通之处，徽州的精美工艺和民俗文化也体现在了饰品上。徽州的银饰无论题材还是工艺都有独道的韵致，是以老银收藏圈里对徽工推崇备至，尤以徽工扁方为甚。
早在几年前，精品徽州扁方的价格就涨到数千，而这两年，市场上更是难得一见，可谓一扁难求。我就亲见有次论坛上有人转让徽州扁方，卖家连图片还未放完，便已有人买下，紧接着就有一堆后悔来晚一步的跟帖。据资深的藏友说，徽州扁方在安徽本地几乎已经绝迹，大多数都已集中在藏家手里了，还有不少流向了港、台甚至更远的海外。
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