第9章 第 9 章 腊八粥 (第1/2页)

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时光飞逝，来到新云州的时候是夏天，转眼间就进了腊月，再有一个月都要过年了。

这日，石家两口子去胡家接小石头回家，恰逢方念真也在胡家，三家人就聚在一起聊了会儿天。

“听说了吗？跟咱一起来的，有一户姓陈的，发啦！他家开的杂货铺生意可好了，咱们不是也去过几次吗？”胡家二儿媳王氏说得唾沫星子都飞了出来。

“真的？就咱们去的那家陈记杂货铺啊？他家也是有魄力，听说为了开这家店把所有家当都砸上了。”

“是呢，要不说人家能赚到钱呢，也真是得有脑子有胆子。”王氏很是向往别人家的生活。

众人闲聊了一阵儿就都回家了，冬天黑得早，睡得也都早。

如今，方念真已经有又软又厚的被褥睡觉了。

十月的时候，郭知州说经过各方面的验证，已确认发芽的土豆和半生不熟的豆角都有毒，方念真立了大功，特奖励她一两银子，十斤米面粮油。

城内四处也张贴了通知，提醒百姓不要吃发了芽的土豆和没煮熟的豆角，以免中毒。

如今，方念真算不上富户，但是一人挣一人花，也算暂时的衣食无忧了。

府衙的厨娘工作很稳定，但是说实话挣得真不算多，要想奋斗到穿越之前小富婆的生活，还差得远。

若无远虑，必有近忧。方念真迷迷糊糊想了半宿，终于在困倦中睡去了。

腊月，是人们都掰着手指头数着过的月份，毕竟过年是一年中最值得期待的一天。

这日便是腊八了，“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。

虽然是大雪天，方念真和莫大姐还是都起了个大早，漆黑的凌晨来到了府衙，准备着熬腊八粥。

有些需要提前泡的米，昨晚就已经泡上了，泡了一整晚，一会儿定能很快就煮得软烂开花。

府衙的腊八粥，用的是“红豆、绿豆、红枣、花生、糙米、小米、黑米、黑豆”，新云州偏僻，暂时还没有百合、莲子、桂圆等物售卖，方念真就多加了点冰糖，又添上些糖桂花。

大火烧开，旺火煮了两刻钟，又转为小火慢熬一个时辰。

“太早了，好困。”方念真打着哈欠，和莫大姐闲聊着提神。

这粥两刻钟就得搅一次，可不能睡过去了。

“你睡吧，我自己能看住锅，以前你没来，我一个人还不是熬过粥，只没有腊八粥这么精细罢了。”

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