官家遣人出宫采买坊间市食,并不稀奇,临近大内东华门的食肆,但凡稍具规模,门外无不挂有“御前”二字,皆曾向宫里进献过菜肴。

但入宫设摊……何双双入行多年,从未听闻哪家食肆曾得此殊遇。

见三人满面激动,情难自禁,吴铭笑道:“只是去宫里走一遭,做几样热乎菜,不会面圣,算不得什么。”

按李宪的说法,届时虽会进宫,但不入禁中,而是在会通门外设摊,由内侍传菜入内。

说白了,单纯是为了缩短运输距离,让赵官家得以品尝吴记的热菜。

两位食客,另一位多半是福康公主,梁怀吉光顾的频率甚至比李宪更高,而赵祯又最是宠爱他的独女,于情于理都少不了她。

“我报上去三道菜品,小谢、小何,你二人到时随我入宫,各负责一道。锦儿也不必气馁,以后多的是机会。”

锦儿点头称好,她自知水平不足,倒没有很失望。

谢清欢惊喜万分:“我也去?”

“何厨娘仍做蛋烘糕,你就做今日教你的烤冷面。距旬休尚有些时日,空闲时多练练,莫要砸了为师的招牌。”

“弟子省得!”

谢清欢应得斩钉截铁,适才那点郁郁霎时一扫而空,心想师父神机妙算,定是料到宫中会遣人相邀,故而特意选择今日教她此菜。

不禁暗暗自责:清欢啊清欢,师父待你不薄,你还有什么不满足的?

何双双问:“那第三道菜哩?”

“这第三道菜,过两日我会试做,到时再说。好了,时辰不早,赶紧备料!”

……

若论顾客忠诚度,即便放眼整个东京,欧阳修也绝对是当之无愧的第一。

因地利之便,且又是吴记川饭的svip会员,吴记每出新肴,便会另做一份送至其府上。

然而,近几日,每至饭时,欧阳修的脑海里总会浮现出一个疑惑:为何名厨常有,而吴掌柜不常有?

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