第482章 锅盖一掀香气炸裂!说好的中药味,馋哭全场! (第1/3页)
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锅盖揭开。
没有预想中滚烫的蒸汽。
一股凝练得近乎实质的香气,无比霸道地充盈了整个房间。
不是想象中浓重的中药味。
一星半点都没有。
那香气极其复杂,甚至超越了在场所有人对“香味”的认知。
鸡肉在数小时的无水焖蒸下,油脂和蛋白质被逼出最原始的纯粹肉香。
黄酒的烈性早已散尽,只留下粮食发酵后的醇厚米香,以及一丝几乎无法察觉的甜意。
最玄妙的,是那八味药材。
它们各自独立时那带着攻击性的味道,此刻竟消弭于无形。
取而代之的,是一种深沉、温润,带着隐秘回甘的草木芬芳。
这股芬芳像一个宽厚坚实的底座,稳稳托住了鸡肉的鲜和酒的醇,让整个香气结构变得立体而宏大。
钱飞的眼睛直勾勾地盯着锅里,喉结剧烈地上下滚动,吞咽声在安静的房间里格外清晰。
“我的妈呀……”
黄浩然已经放弃了思考,只是本能地举着手机,镜头紧紧锁定锅内,试图将眼前这足以“杀人”的画面永久记录下来。
铃木教授扶着老花镜,身体不自觉地前倾,鼻翼微微翕动,脸上写满了颠覆性的震撼。
“药气……药气竟然完全化入了食中……”
锅内。
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